fbpx

Picanha Lakenvelder

45,60

Prijs per 100 gram: €3.80

Eén van de beste steaks met goede marmering en mooie vetkap.

Artikelnummer: 22068
Categorie: BBQ, Steaks, Technische delen

Picanha of staartstuk is een driehoekige spier die in het verlengde van de lende, tegen de staart van het rund ligt. De dikke vetrand die erop ligt, zorgt ervoor dat bij het bereiden het vlees niet uitdroogt en de smaak zich mooi door het vlees kan verspreiden. Het is één van de mooiste steaks van de koe.

Bekijk ook deze producten

Menu