fbpx

Kogelbiefstuk Wagyu

16,3519,62

Prijs per 100 gram: €6.54

Malse biefstuk met de typische marmering van de Wagyu.

Artikelnummer: 11041
Categorie: BBQ, Steaks
Wissen

Kogelbiefstuk is een mooie malse biefstuk met enige marmering. De Wagyu maakt de kogelbiefstuk hierdoor malser dan biefstukken van andere rundveerassen. Deze biefstuk wordt gesneden uit een deel van de bovenbil én van het spierstuk, uit het dijbeen van het rund. De kogelbiefstuk kan ook gebruikt worden om carpaccio van te snijden.

Bekijk ook deze producten

Menu